Tilbake

Blåbærpai

Om du har flere enn to gjester, bør du lage to paier.... Paien kan lages i ildfast form eller paiform.
Ingredienser  
Bunn:
150 g myk margarin
3 dl mel
1 1/2 ts bakepulver
1 1/2 dl sukker
1 egg

Fyll:
1 beger rømme
1 egg
1/2 dl sukker
1/2 ts vaniljesukker

3 dl blåbær
Slik gjør du
Bland alt til bunnen; tykk røre. Smør deigen i bunnen og på kantene av forma med slikkepotten.
Pisk fyllet sammen med mikser. Tøm det over paien.
Strø blåbæra over til slutt.
Stekes midt i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter.
Kilde: ho Wenche


Snittkarakter: 3,49 Antall terningkast: 65 Se kommentarer:  "Kjempegod og enkel !"
Gi ditt terningkast til denne kaken!