Tilbake

Kjekskake uten egg

Ingredienser  
300 g mørk sjokolade
100 g (2 dl) melis
3 dl kremfløte
100 g smør
1 pakke kjeks
Slik gjør du
Hakk sjokoladen fint, ha den i en skål.
Rør melisen i fløten og kok opp.
Rør den kokende fløten i sjokoladen slik at den smelter.
Rør små smørstykker i den varme blandingen.
Kle en avlang kakeform (1,5 liter) med bakepapir.
Legg sjokoladerøra og kjeks lagvis i formen. Begynn og slutt med sjokoladerøre.
Sett formen kjølig for at kaka skal stivne.
Spesielle egenskaper
Barnas favoritt, Skal ikke i stekeovn
Kilde: ho Wenche