Risboller II |
|
| 30 stykker. |
| Ingredienser |
|
2-3 ss kremfløte
1 plate kokesjokolade (125 g)
50 g meierismør
1 ts vaniljesukker
ca. 5 dl puffet ris (eller hvete) |
|
| Slik gjør du |
Ha fløte og sjokoladen (i små biter) i en kjele over svak varme.
Rør til sjokoladen har smeltet. Smelt smør over svak varme.
Hell det i sjokoladeblandingen.
Rør alt jevnt og glatt. Ha i vaniljesukker.
Ta kjelen av plata og rør inn risen. Form massen til små boller og la de stå kaldt til de stivner. Oppbevares i kjøleskapet. |
| Spesielle egenskaper |
|
Barnas favoritt |
| Kilde: ho Wenche |
|
