Tilbake

Glutenfri konfektkake

Ingredienser  
4 eggehviter
3 dl sukker
3 dl kokosmasse
1/2 plate revet kokesjokolade

Pynt:
2 1/2 dl kremfløte
reven sjokolade
Slik gjør du
Stivpisk eggehvitene sammen med sukker. Fold inn kokosmasse og revet sjokolade. Ha røren i smurt og strødd springform (24 cm). Stek nederst i ovnen ved 150 grader i ca. 1 time. Avkjøl kaka i formen før den legges på fat. Pynt med krem og revet sjokolade før servering.
Spesielle egenskaper
Glutenfri
Kilde: ho Wenche