Sjokoladekyss |
|
| Ca. 50 stykker.
|
| Ingredienser |
|
2 dl kremfløte
250 g hakket mørk kokesjokolade
30 g (2 ss) mykt smør
evt. litt kaffelikør
|
|
| Slik gjør du |
Kok opp kremfløte og la den småkoke under omrøring i ca. 1 minutt. Trekk kjelen fra plata. Bland inn sjokoladen og rør til den har smeltet. Tilsett smøret, litt av gangen. Smak evt. til med likør. Røres godt sammen. Avkjøles i romtemperatur til den har fin konsistens. Fyll kremen i sprøytepose og lag små topper i papirformer eller rett på bakepapir. Oppbevares kaldt.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage, Skal ikke i stekeovn |
| Kilde: ho Wenche |
|
