SJOKOLADEMUFFINS MED KOKOS |
|
| Saftige og myke, med god kokossmak! |
| Ingredienser |
Bilde |
5 egg
5 dl sukker
2 ts vaniljesukker
1/5 ts salt
3-4 toppet ss kakao
3 dl hvetemel
200 gr. smelta smør
1 ts bakepulver
2-4 dl kokosmasse, alt etter smak.
|
|
|
| Slik gjør du |
Rør sammen egg og sukker, uten å piske til eggedosis. Bland sammen det tørre
og sikt i, tilslutt smeltet smør. Røres lett sammen. Ha i muffinsformer og
stek i ca. 15 - 20 min v. 170 grader. Hvis du bruker store amerikanske
muffinsformer, må du forlenge steketiden noe.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage |
| Kilde: Oppskrift og foto: Cathrine |
