Julekake |
|
| |
| Ingredienser |
Bilde |
150 gr margarin
7 dl melk
50 g gjær
225 g farin
1/4 kg rosiner
1 pose kardemomme
ca. 1 kg mel
|
|
|
| Slik gjør du |
Smelt margarinen i en kjele,og ha så oppi melken.
Varmes til fingervarmt, ta av litt i en kopp og rør gjæren ut i det. Ha i det tørre.
Hev. Deigen blir såpass løs at jeg bruker en øse til å ha den oppi godt smurte brødformer. Etterhev. Stekes ved ca. 200 gr i 45 min.
Denne blir det en veldig god smak på ettersom det er mye kardemomme i den.
|
| Kilde: Grethe |
|
