Tilbake

Osteis-kake II

Ingredienser  
6 eggeblommer
4 dl sukker
2 beger Tine naturell smøreost
6 eggekviter med 1 knivsodd salt
5 dl kremfløte
Digestive kjeks
Slik gjør du
Visp eggeblommer og sukker godt sammen, bland i Tine naturell smøreost. Stivpisk eggekviten sammen med litt salt og vend dette sammen med det øvrige. Stivpisk fløten og bland den i. Knus Digestive kjeks (eller annet egnet kjeks) i bunnen av en springform før du slår deigen i. Settes i fryseren til den er stiv. Serveres med varm kirsebærkompott i en skål ved siden av!!!! Nam - nam

Spesielle egenskaper
Skal ikke i stekeovn
Kilde: Berit N B