OSTE-IS-KAKE - ELI MARI |
|
| Litt annerledes ostekake, da det er en iskake. |
| Ingredienser |
Bilde |
1 pk Bixit havrekjeks m/sjokoladetrekk (bør være kalde)
Isen:
3 eggehviter og
2 dl. sukker vispes sammen.
1 pk Tine naturell ost og
3 eggeplommer vispes sammen
3 dl. kremføte piskes stiv
Alt blandes.
|
|
|
| Slik gjør du |
Knus 7 kjeks i en plastpose/brødpose m/kjevle til smuler. Klipp til og dekk bunnen av en 24 cm form med bakepapir og strø krumlet kjeks nedi. Fyll på isen. Knus ytterligere 7 kjeks og strø over isen. Settes i frysen. Snu kaken når du legger den på kakefat for servering.
Det er deilig med bjørnebær til, men også andre bær er godt til.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Skal ikke i stekeovn |
| Kilde: Turid |
|
