Tilbake

Blåbærkompott

Passer godt til limepaien. Oppskriften ligger også under diverse. På bildet er det brukt ferske blåbær, litt amerikanske (hageblåbær) og litt ville bær.
Ingredienser Bilde
1 dl vann
3 ss sukker
1 ss maisenna
1 krm kanel
1/2 krm revet muskatnøtt
4 dl friske eller frosne, tinte blåbær
Blåbærkompott
Slik gjør du
Bland vann, sukker, maisenna, kanel og muskat i en kjele. Kok opp og la kompotten koke til den er tykk, ca 1 min. Ta kjelen av platen og rør inn blåbærene. Avkjøl og server.
Spesielle egenskaper
Lite kunstige stoffer/halvfabrikata, Rask å lage, Skal ikke i stekeovn, Uten egg, Uten hvetemel, Uten melkeprodukter
Kilde: eip