Tilbake

Lettvint eplekake

Stekes i 30-35 min. på midterste rille på ca. 200 grader. Stor langpanne. Bruk gjerne litt mer væske enn det som er angitt i oppskriften,da røra kan virke litt tørr.
Ingredienser  
12 dl. hvetemel
4 ts. bakepulver
4 dl. sukker
6 dl. melk
200 gr.smeltet smør
4 epler
Sukker og kanel
Slik gjør du
Bland alt det tørre og bland de "våte" ingrdiensene i melblandingen. Bland skrelte epleterninger i røra og ha den i forma. Strø over sukker og kanel.
Spesielle egenskaper
Rask å lage, Stor langpanne, Uten egg
Kilde: Monica