Tilbake

Chocolate chip cookies

Ingredienser  
2 kopper mel
3/4 ts bakepulver
3/4 ts salt
1 kopp margarin, mykt
2/3 kopp hvitt sukker
1/2 kopp brunt sukker
1 stort egg
1 ts vaniljesukker
1 kopp nonstop (eller mer etter ønske!)
3/4 kopp hakkede nøtter (pecan, hasselnøtter, valnøtter)
Slik gjør du
Bland mel, bakepulver og salt i en liten bolle. I en stor bolle mikses smør og sukker hvitt. Bland inn egget og vaniljesukkeret. Gradvis bland inn melblandingen. Tilsett nonstop og hakkede nøtter tilslutt. Lag små kaker på bakeplaten og stek ved 200 grader i ca 10 minutter.
For variasjon kan denne deigen også stekes i en kakeform.
Kilde: Ingvild