Saftig plommekake |
|
| Plommesyltetøy er det som gjør denne kaken saftig og smakfull. Husk at her må det ikke finnes plommesteiner i syltetøyet! |
| Ingredienser |
|
5 dl hvetemel
4 dl sukker
1 ½ ts natron
1/4 ts bakepulver
1 ts kanel
½ ts nellik
½ ts allehånde
3 dl plommesyltetøy
1 dl vann
2 egg
2 dl rosiner
1 dl hakkede nøtter
|
|
| Slik gjør du |
| Bland alle ingrediensene i den rekkefølgen de står og hell røren i en papirkledd liten langpanne, og stek kaken ved 175OC i 20- 30 minutter på nederste rille. Avkjøl og del i firkanter. Dryss litt melis over. |
| Kilde: Monica |
|
