Blåbærkake :-D |
|
| Serveres sammen med vaniljeis. |
| Ingredienser |
|
125 g smør
125 g sukker
125 g hvetemel
1 ts bakepulver
2 egg (halvpiskede)
ca. 3 dl blåbær |
|
| Slik gjør du |
Rør smør og sukker hvitt, bruk gjerne miksmaster, rør hvetemel og bakepulver godt inn.
Tilsett 2 halvpiskede egg og rør dette inn i deigen.
Ha deigen i en liten smurt rundform.
Legg på blåbærene.
Kaken stekes på nederste rille på 200 grader i ca. 30 minutter |
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage |
| Kilde: Tante |
|
