Munker |
|
| Du må ha munkejern og bruke mye smør når du steiker. Dette det er vel en typisk sørlandskake. |
| Ingredienser |
|
6 egg
500 g sukker
80 g smeltet smør
1/2 l melk
5 ts bakepulver
mel til passe tykk røre .
Melange margarin (denne er best fordi saltet gir en god smak på munkene) |
|
| Slik gjør du |
| Egg piskes- hell i smeltet smør og ha i melk og mel/bakepulver til slutt. Røren skal være som en litt tynn grøt. Fyll røre opp til kanten på hver fordypning i pannen. |
| Spesielle egenskaper |
|
Tradisjonsmat |
| Kilde: randi |
