Sjokoladecookies |
|
| Går fint med kun hvitt sukker også! |
| Ingredienser |
|
125 g mykt smør
70 g sukker hvitt
70 g sukker brunt
1/4 ts salt
1/2 ts vaniljesukker
2 egg
150 g hvetemel
1ts bakepulver
75 g valnøttkjerner
100 g kokesjokolade |
|
| Slik gjør du |
Visp smør, sukker, salt og vaniljesukker lett og luftig. Rør inn eggene. Sikt mel og bakepulver, og rør det inn. Sjokolade og valnøtter hakkes og vendes inn i røren.
Sett på bakeplate med to spiseskjeer. Ha godt mellomrom mellom kakene.
Stek ved 250 gr. 10-12 min. Avkjøl på rist. |
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage |
| Kilde: Elsie |
|
