Verdens beste pepperkaker |
|
| Den mørke sirupen gir den beste smaken!!
Dobbel porsjon gir nok pepperkaker til en familie på ca 4, i hele jula! |
| Ingredienser |
Bilde |
220 gram mørk sirup
220 gram sukker
220 gram margarin
2 egg
1ts kanel
1ts nellik
1ts ingefær
660 gram hvetemel
1ts natron. |
|
|
| Slik gjør du |
Smelt smør og rør i sirupen. Bland dette sammen med vispede egg, sukker og krydder, sikt i mel med natron. Deigen står kaldt til neste dag før baking.
Stekes ved 210 grader, 8-10 minutter, 6 minutter kan være nok hvis deigen er tynt utkjevlet eller figurene er små. |
| Kilde: Monicas favoritt |
|
