Tilbake

Myk sjokoladekake

Enkel å lage, slår nesten aldri feil.
Ingredienser  
200 g smør
200 g kokesjokolade
200 g sukker
4 egg
2 dl mel
1/2 ts bakepulver
Slik gjør du
Smelt smør og sjokolade sammen på ikke for varm plate.
Pisk eggedosis av sukker og egg.
Bland dette sammen, og rør inn mel og bakepulver.
Hell i en form med diameter ca 20 cm (Obs! kaken skal være forholdsvis "flat", dvs 3-5 cm ytterst, 1-3 cm i midten).
Stek på 225 grader i 10-12 minutter. Pass på at den ikke får for mye, den er best hvis den er klissete i midten!
Spesielle egenskaper
Lite kunstige stoffer/halvfabrikata, Rask å lage
Kilde: Karin Frydenberg