Sjokolademousse |
|
| |
| Ingredienser |
|
1/3 l fløte
2 plater lys kokesjokolade
3 egg |
|
| Slik gjør du |
| Pisk fløten til krem og ha i en bolle. Del de tre eggene, pisk eggehviten stiv. Smelt sjokoladen og rør inn de tre eggeplommene. Ha sjokoladen i kremen og bland godt. Rør forsiktig inn eggehvitene til slutt. La stå kaldt i ca 1 time før servering. |
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage |
| Kilde: Hildes |
|
