Eplekake med sjokoladebiter |
|
| Serveres sammen med vaniljeis :-D
|
| Ingredienser |
|
125 gr.smør
125 gr. sukker
125 gr. hvetemel
1 ts. bakepulver
2 egg (halvpiskede)
Ca. 3 store epler, en halv plate kokesjokolade.
Sukker og kanel |
|
| Slik gjør du |
Rør smør og sukker hvitt, bruk gjerne miksmaster, rør hvetemel og bakepulver godt inn.
Tilsett 2 halvpiskede egg og rør dette inn i deigen.
Ha deigen i en liten smurt rundform.
Legg på eplebiter og strø på kanel og sukker.
Strø grovt revet kokesjokolade på toppen.
Kaken stekes på nederste rille på 200 grader i ca. 30 minutter |
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage |
| Kilde: Tante |
