Sjokoladekake m/banan |
|
| Lettvint klubbkake |
| Ingredienser |
|
2 egg
2 kopper farin
2 mosede bananer
1 kopp smeltet margarin
1 dl melk
2 ts vaniliesukker
2 ts bakepulver
1 ts natron
3 kopp hvetemel
Fyll:
1 pk kremfløte
3 mosede bananer
Glasur:
100 gr margarin
200 gr melis
3 ss kaffe
1/2 plate kokesjokolade
1 egg |
|
| Slik gjør du |
Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland inn banan. Tilsett det tørre vekselvis med margarin og melk. Hell røren i en smurt springform 24 cm og stek kaken i ca 35 min på 175 gr.
Avkjøles på i formen.
Del kaken i to og pisk krem av fløten og tilsett banan. Ha fyllet imellom de to lagene.
Rør margarin og melis hvitt. Tilsett smeltet sjokolade/kaffeblandingen. Rør egget i tilslutt.
Smør glasuren over og rundt hele kaken.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage |
| Kilde: Brita |
|
