Sjokoladesnurrer |
|
| Fine til barnebursdager |
| Ingredienser |
|
100 g smør
6 dl mel
2 ss sukker
50 g gjær
3/4 dl lunket melk
2 egg
Fyll:
100 g nugatti
|
|
| Slik gjør du |
Smuldre smør og mel, tilsett sukker. Ha i gjær (tørrgjær) og tilsett eggene.
Arbeid sammen til en deig og kjevle ut til en leiv på 30x40 cm.
Smør fyllet på og rull sammen fra langsiden. Del rullen i 20 biter.
Legg snurrene i papirformer. La de heve i ca 1 time med et håndkle over. Pensles med egg og stekes ved 225-250 gr i 8 min.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Barnas favoritt |
| Kilde: Mormor |
|
