Sitronkake |
|
| Enkel og god |
| Ingredienser |
|
4 egg 6 dl sukker 300 g smeltet smør 1 dl sitronsaft 8 dl mel 3 ts bakepulver skall av 2 sitroner |
|
| Slik gjør du |
Sett ovnen på 200 grader. Pisk egg og sukker til sukkeret er oppløst.bruk helst fint sukker, da går det fortere. Smelt smøret og ha i sitronskall og saft. Bland alt sammen.ikke rør med maskin. Ha røren i en kledd langpanne og stek den midt i ovnen til den slipper kantene. Når den er avkjølt, siktes det på melis. Kan fryses. |
| Spesielle egenskaper |
|
Stor langpanne |
| Kilde: da sku dåkk ha likt å veta |
|