Tilbake

Vafler med spelt II

Kjempegode vafler uten sukker og hvetemel. Sunnere uten å gå på bekostning av smak og konsistens.
Ingredienser  
Speltvafler

3 egg
1,5 ss fruktose
6 dl lettmelk
70 g havregryn
100 g siktet spelt
160 g sammalt spelt
1 ts bakepulver
Slik gjør du
Pisk egg og fruktose til eggedosis.
Tilsett resten av ingrediensene.
La røren stå minst en time før steking.

Stek som vanlig og spis. Nam!
Spesielle egenskaper
Skal ikke i stekeovn, Sukkerfri, Uten hvetemel
Kilde: Hedda:)