| 
				
					| Øysteinskaker |  
					|  |  
					|  |  
					| 
							
								| Ingredienser |  |  
							
									| 1 dl. hvetemel 1 dl. melk
 500 gr. melis
 6 dråper peppermynteolje
 2 plater kokesjokolade
 1 ss. delfiafett
 kokosmasse
 |  |  
					| Slik gjør du |  
					| Kok en tykk grøt av melk og mel. Når den er avkjølt knar du inn melisen og peppermyntedråpene. Trill pølser, og kutt pølsene i passe biter, ca. 4 cm. Smelt kokesjokoladen og delfiafettet i vannbad på svak varme. Dypp bitene i sjokoladen til de er dekket over det hele, og rull dem til slutt i kokosmassen. Settes kaldt. |  
					| Kilde:  Mariann |  |