Tilbake

Banankake III

Ingredienser  
2 egg
2 kopper sukker

2 bananer
1 kopp smør/margarin
2 ss melk
3 kopper mel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1 ts natron
Slik gjør du
Egg og sukker vispes til eggedosis.
Ha i moste bananer og smeltet smør/margarin.
Og så melk, mel, bakepulver, vaniljesukker og natron.
Rør godt sammen og legg det i en rund form eller ei stekeplate som er halvparten av ei normal. Vil du ha ei stor langpanne dobler du bare oppskrifta.

Stekes på midterste rille ved ca 180 grader i ca 40 min (avhengig av tykkelsen). Legg over bakepapir mot slutten hvis den begynner å bli veldig mørk.
Spesielle egenskaper
Barnas favoritt, Rask å lage, Velegnet til frysing
Kilde: amk