Tekake med krydder |
|
| |
| Ingredienser |
|
50 g finhakkede mandler
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 1/2 dl sukker
1 ts nellik eller
1 1/2 ts ingefær
2 ts kanel
2 dl rosiner
125 g smør eller margarin
1 dl sirup
2 egg |
|
| Slik gjør du |
| Bland finhakkede mandler, mel, bakepulver, sukker, krydder og rosiner i en bolle. La smør og sirup smelte på svak varme og bland det i det tørre. Halvpisk eggene og rør de i. Bland alt godt. Hell røren i smurt og strødd randform (1,5 liter). Stek ved 175 grader nederst i ovnen i ca. 45 minutter. Avkjøl litt i formen før den vendes på rist. |
| Kilde: ho Wenche |
|
