Ginger Snaps |
|
| Amerikanske Ingefærkaker. |
| Ingredienser |
Bilde |
1/2 l sukker
2 egg
2,5 dl margarin
2,5 dl mørk sirup (molasses)
10 ml ingefærpulver
5 ml Natron
5 ml salt
1 l mel (i underkant av) |
|
|
| Slik gjør du |
Bland sukker, egg, margarin sammen. Tilsett sirup og krydder, bland godt sammen, tilsett tilslutt mel. Rulles til små kuler ca 1,5 cm diameter. Settes på brett og stekes i ovnen. De vil flate seg ut, så de trenger litt avstand.
190 C i ca 10 min, før de blir mørke rundt kantene. |
| Spesielle egenskaper |
|
Utenlandsk spesialitet |
| Kilde: Oppskrift og foto: Cookiemonster |
|
