Tilbake

Saftige boller

Er fine som fastelavnsboller. Bare del dem i to og fyll dem med krem. Dryss over melis. Ca. 30 boller.
Ingredienser Bilde
200 g margarin
1/2 l melk
100 g gjær
200 g sukker
1/2 - 1 ts kardemomme
1/2 ts salt
ca. 1 kg hvetemel
Saftige boller
Slik gjør du
Smelt smøret og lunk melken i det. Bland i gjæren. Bland i de øvrige ingrediensene. Heves godt. Trill ut ca. 30 boller og la dem etterheve godt. Pensle med egg. Stekes ved 250 grader i ca. 7 minutter.
Kilde: LindaKK