Engelske scones II |
|
| Godt til kaffen! |
| Ingredienser |
Bilde |
5 1/4 dl hvetemel
3 ts bakepulver
1/2 ts salt
2 ss sukker
100 g margarin
1 1/2 dl melk
1 egg
1/3 kokesjokolade (mørk) |
|
|
| Slik gjør du |
Bland sammen alle de tørre ingrediensene. Smøret smuldres i og blandes godt sammen med det tørre.
Tilsett melk, egg og hakket kokesjokolade og rør det sammen til en fin masse.
Legg deigen på bakebordet og kjevl eller klapp den ut til den er ca 2 cm tykk.
Stikk ut rundinger som har en diameter på 7-8 cm, og legg de på et stekebrett.
Stekes ved 200 grader i 16-18 min midt i ovnen. |
| Kilde: JMB |
|
