Kakemonsens diskusjonsforum

tilbake

- RE: kvæfjordkaka

Sendt av: Maiken Sendt: 18:46:50, 2. august 2010
har opplevd det samme. det kan skyldes 2 ting:
1-du har pisket marengsen for lenge,eller for lite.
2-du har for høy varme i ovnen.
hos meg så var det varmen som var problemet:)

Svare

- RE: kvæfjordkaka

Sendt av: anne Sendt: 22:07:19, 24. mai 2010
Opplevde det samme i dag! For andre gang, har bakt kaken mange ganger tidligere. Mistenker dårlig kvalitet på eggene

Svare

- kvæfjordkaka

Sendt av: iris Sendt: 15:07:11, 5. mai 2010
har bakt kvæfjordkaka,men marengsen ble myk så kaka gikk i søpla.er det noen som vet hvorfor. må si at jeg har bakt den minst tusen gang før og sjeldne gang har det blitt mislykket.

Svare